Medidor de pH/temperatura Foodcare para queijo

O HI99165 é um medidor portátil de pH e temperatura compacto concebido para a medição do pH em queijo, ao longo do processo de produção de queijo. 

A medição de pH é talvez a ferramenta mais importante para a gestão da produção de queijos. É importante ao longo de todo o processo de produção do queijo, no entanto, é um parâmetro essencial para alcançar as características desejadas, a qualidade e duração do produto acabado. 

De utilização simples, com apenas duas teclas, o HI99165 possui um corpo compacto, com proteção à água, um amplo mostrador com dois níveis e calibração de pH automática em um ou dois pontos. O medidor é fornecido com um elétrodo de pH especificamente concebido para a utilização em queijo - FC2423.

O elétrodo de pH FC2423 possui um sensor de temperatura incorporado para leituras simultaneamente compensadas no pH e na temperatura e ainda contém um pré-amplificador integral para fornecer medições imunes ao ruído e interferências elétricas. Em conjunto, os dois oferecem medição direta de pH em produtos de queijo. O elétrodo de pH de penetração FC2423 possui um revestimento em aço inoxidável, com uma ponteira sensitiva cónica e uma lâmina em aço inoxidável fácil de limpar, uma referência de junção única com enchimento a gel e uma junção tipo manga de difusão livre. O elétrodo foi concebido para penetração em semissólidos e emulsões, para a medição direta de pH em produtos de queijo. 

* O FC2423 está limitado à utilização em 0 a 12 pH e em 0 a 50 °C de temperatura.

Como encomendar

O HI99165 é fornecido com o Elétrodo de pH/temperatura Foodcare para queijo, Quick DIN FC2423, saqueta de solução padrão pH 4,01 HI70004, saqueta de solução padrão pH 7,01 HI70007, saqueta de solução de limpeza do elétrodo HI700642 (2), copo de plástico de 100 ml, pilhas, certificado de qualidade do instrumento, manual de instruções e mala rígida para transporte.