HI847492-02
971,00 € +iva
DESCRIÇÃO
O turbidímetro HI847492 é um medidor portátil de alta precisão para análise de cerveja que reflete os anos de experiência da HANNA. O HI847492 é compatível com ASBC (American Society of Brewing Chemists), utilizando um nefelómetro para testar a turvação causada pelas partículas em suspensão. O medidor é especialmente projetado para medições de qualidade de cerveja, fornecendo sempre leituras precisas e precisas.
· Compatível com métodos ASBC (American Society of Brewing Chemists)
· Modo de medição contínuo e média de leitura
· Fast Tracker™ - Sistema de identificação de tags Fast Tracker ™ (T.I.S)
O medidor HI847492 foi especialmente projetado para medir a
turvação em análises de qualidade de cerveja. O instrumento é baseado num
sistema ótico de última geração que garante resultados precisos, assegura
estabilidade a longo prazo e minimiza luz dispersa e interferências de cor.
Também compensa as variações na intensidade da lâmpada, embora a calibração
adequada garanta que as medições sejam totalmente validadas, comparáveis e em
conformidade com os requisitos regulamentares. As cuvetes redondas de 25 mm de
vidro ótico especial garantem a repetibilidade das medições de turbação.
Principais Características:
Medição em conformidade com ASBC - O HI847492 compreende e excede os
requisitos do método ASBC para medições de haze. As medições são tiradas de
amostras de cerveja que foram arrefecidas e desgaseificadas, e os resultados
são expressos em FTU (Unidades de Turbidez de Formazin).
Calibração – Pode ser realizada uma calibração de turvação em dois, três
ou quatro pontos utilizando a solução padrão fornecida ou a solução preparada
pelo utilizador
Fast Tracker™ - Para utilizadores que fazem medições
em toda a cervejaria, o HI847492 está equipado com Fast Tracker ™ - Sistema de
Identificação de Etiquetas (T.I.S.) que torna a recolha e gestão de dados mais
simples do que nunca. Esta função permite o registo da hora e a localização de
uma medição específica ou uma série de medições usando tags iButton® em tanques
específicos para leituras rápidas e fáceis. Cada tag iButton® contém um chip
com um código de identificação exclusivo envolto em aço inoxidável.
Funções BPL - O HI847492 apresenta funções completas de BPL (Boas
Práticas laboratoriais) que permitem rastreabilidade das condições de calibração.
Os dados incluem pontos de calibração, data e hora.
Registo de dados – Podem ser armazenadas até 200
medições na memória interna e recuperadas a qualquer momento.
Transferência de dados - Para mais opções de armazenamento ou análise, os dados
registados podem ser transferidos para um PC compatível com Windows usando a
porta USB e o software HI92000.
Visor retroiluminado - Um visor LCD retroiluminado fornece um interface user-friendly
e fácil de entender. Os códigos exibidos guiam o utilizador passo a passo pela
operação e calibração de rotina.
Importância do seu uso
- A claridade da cerveja é um parâmetro constantemente
controlado na cervejaria. Esta pode ser afetada por partículas insolúveis ou
semissolúveis que são pequenas o suficiente para formar uma suspensão coloidal
na cerveja, normalmente menos de 2 mm. Essas partículas espalham a luz
transmitida e são observadas como uma degradação do brilho da cerveja. Para
garantir a qualidade consistente do produto, o mestre cervejeiro precisa mais
do que inspeção visual.
- Várias substâncias podem causar turvação na cerveja, mas o
problema mais frequentemente encontrado é devido à ligação cruzada de
polifenóis e proteínas. Esses materiais existem em equilíbrio na cerveja e
manifestam-se como uma turvação quando se combinam para formar coloides
insolúveis. Existe uma variedade de tratamentos de estabilização para evitar
problemas de turvação, e o produto deve ser controlado em várias etapas durante
o processo de fermentação, especialmente após a filtração e antes de a cerveja
entrar nos tanques claros.
- O medidor HI847492 expressa as medições em FTU (Unidades de
Turbidez de Formazin). Estas são iguais às unidades NTU (Unidades de Turbidez
Nefelométrica).
- O HI847492 é projetado de acordo com o padrão ASBC para
turvação em medições de cerveja, compensando a cor da cerveja para garantir a
precisão. O feixe de luz que passa pela amostra é espalhado em todas as
direções. A intensidade e o padrão da luz espalhada são afetados por muitas
variáveis, como comprimento de onda da luz incidente, tamanho e forma da
partícula, índice de refração e cor. O sistema ótico inclui uma luz LED com
comprimento de onda de 580 nm, um detetor de luz espalhada (90 °) e um detetor
de luz transmitida (180 °).
- Estes medidores também incorporam um modo de medição
contínua para medir a taxa de sedimentação de matéria suspensa e um modo média
de leitura para acumular várias leituras, fornecendo um valor médio final. Para
a análise de cerveja, o modo médio é particularmente útil para medir amostras
com partículas suspensas com diferentes dimensões.
- O HI847492 possui um microprocessador poderoso que calcula
o valor FTU dos sinais que chegam aos dois detetores, usando um algoritmo
eficaz que corrige e compensa as interferências de cor. O sistema ótico e a
técnica de medição também compensam as flutuações na intensidade da lâmpada,
minimizando a necessidade de calibração frequente.
Como encomendar
O HI847492 é fornecido com 1 termómetro HI98501 com manual de
instruções, cuvetes para amostras com tampas (5), cuvetes para calibração HI847492-11
(4), suportes de tag iButton Fast Tracker com tags (5), pano para limpeza de
cuvetes, óleo de silicone, pilhas 1.5V AA (4), adaptador AC, manual de instruções,
certificado de qualidade do instrumento e mala rígida.
Características
Gama
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0.00 a 9.99 FTU 10.0 a 99.9 FTU
100 a 1000 FTU
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Seleção de Gama
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Automática
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Resolução
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0.01 FTU de 0.00 a 9.99 FTU 0.1
FTU de 10.0 a 99.9 FTU 1 FTU de 100 a 1000 FTU
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Precisão
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±2% da leitura mais 0.05 FTU
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Repetibilidade
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±1% da leitura ou 0.02 FTU, o que
for maior
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Stray Light
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< 0.1 FTU
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Fonte de luz
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LED @ 580nm
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Detetor de luz
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Fotocélula de Silício
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Método
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Método Nefelométrico
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Visor
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60 x 90mm LCD retroiluminado
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Calibração
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Dois, três ou quatro pontos de
calibração
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Registo de dados
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Até 200 registos
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Interface
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RS232 ou USB 1.1
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Ambiente
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0 a 50°C; máxima 95% HR sem
condensação
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Tipo de pilha
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4 x 1.5V AA pilhas alcalinas ou
adaptador AC
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Desligar automático
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Após 15 minutos de inatividade
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Dimensões
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224 x 87 x 77 mm
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Peso
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512 g
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