Elétrodo de pH Foodcare resistente para aplicações em carnes, BNC

O elétrodo FC400B foi concebido para medições de pH em produtos como carnes e produtos semi congelados. A temperatura de utilização recomendada é de 0 a 50°C.

O corpo do elétrodo encontra-se revestido em PVDF, o que é fácil de limpar e compatível com a utilização em alimentos.

O FC400B possui uma junção dupla, conector BNC e cabo de 1 metro. O FC400B possui um design de junção aberta com eletrólito em gel viscolene, um bolso sensitivo em vidro concebido para baixas temperaturas e uma ponteira cónica.

O sistema de dupla junção da HANNA, como implica o nome, possui duas junções, das quais apenas uma está em contacto com a amostra. Sob condições adversas, a mesma tendência de entrada da amostra é evidente. No entanto, uma vez que o sistema de referência do elétrodo está fisicamente separado da área eletrolítica intermédia, a contaminação do elétrodo é minimizada. A probabilidade da obstrução da junção é também reduzida com um elétrodo de junção dupla, uma vez que a célula de referência utiliza uma solução de enchimento isenta de prata. Uma vez que a prata não está presente, não existe a formação de precipitado para obstruir a junção.